Mantarlı Soğanlı Yumurta
Mantarlı Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- Kültür mantarı
- Kuru soğan
- Yumurta
- Ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Mantarlı Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar yıkanıp, limonlu suda 2-3 dakika bekletilir ve istenilen şekilde doğranır.
- Soğanlar da soyulur ve istenilen büyüklükte doğranır.
- Yumurtalar ayrı bir yerde kırılır ve tuz eklenip, çırpılır.
- Tavaya ilk olarak mantarlar katılır ve suyunu salıp çekmesi beklenir.
- Sıvı yağ eklenir ve 1-2 dakika kavrulup soğanları eklenir, soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur.
- Sonra istenilen miktarda karabiber, tuz, kırmızı biber eklenir.
- Sonra çırpılan yumurtalar üzerine dökülür ve pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
