Mantarlı Tavuklu Bulgur Pilavı
Mantarlı Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 250 gram mantar
- 4 adet tavuk baget
- 1 su bardağı bulgur
- Tuz
- Karabiber
Mantarlı Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Bagetleri suya koyup haşlayın.
- Ardından başka tencerede yemeklik doğradığınız soğanları tereyağında kavurun.
- Küçük küçük doğranan mantarları da tencereye ilave edip suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin.
- Suyunu tamamen çekince haşlanılan tavuk suyundan iki kepçe ilave edin ve mantarların tekrar suyunun çekmesini bekleyin.
- İkinci kez suyu çekince bulguru ekleyip tüm malzeme ile bulguru kavurun.
- 4-5 dakika kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
- Pilav pişince içine haşladığınız tavuk bagetlerini iri iri didikleyip ekleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
