Mantı Çorbası

Mantı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase mantı (ev yapımı veya hazır paket )
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 2 yemek kaşığı salça
• 3-4 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Nane
• Kırmızı toz biber
• Sıcak su veya et suyu (ev yapımı varsa kullanın)

Mantı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkesin kolaylıkla bulabileceği bir şey oldu mantı. Biz kayserililer çokça hazırlayıp dondurculara muhafaza ederiz ama günümüzde her markette hatta Avrupa da bile kolaylıkla hazır paket mantı bulabiliyoruz. Mantıyı kolaylıkla bulabilenlere gelsin bu tarif.

Sıvıyağ da salça ve baharatları kavurun sıcak su ilave edin mercimekleri ilave edin. Mercimekler yumuşayınca bir kase mantıyı ilave edin. Mantılar yumuşayınca çorbanız hazır. Afiyet şifa olsun.