Mantı Gibi Karnabahar

Mantı Gibi Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy karnabahar
• 1, 5 litre kaynar su
• Tuz

Sosu için :

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• Tuz

Kızartmak için :

• Sıvı yağ

Üzerine :

• Yarım kilo yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Nane

Mantı Gibi Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharları tencereye alıp suyunu ve tuzunu ekleyip haşlayıp süzelim .Sos için yumurta, süt ,un ve tuzu bir kapta çırpalım karnabaharları bulayıp kızgın yağda kızartalım, servis tabağına alıp üzerine Yoğurtlu sarımsaklı sosumuzu da döküp servise sunalım, karnabahar sevmeyen çocuklar için ideal bir tarif :)