Mantılı Çorba
Mantılı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mantı(ben hazır kullandım)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 orta boy kuru soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-5, 5 su bardağı su
- 1 adet bulyon
- Pulbiber
- Nane
Mantılı Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Tencere iki yemek kaşığı sıvı yağı ekleyelim.
- Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim ve kavuralım.
- Kavrulan soğanın üzerine salçayı ekleyelim, karıştıralım.
- 5 su bardağı suyu ekleyelim(kıvamına göre daha sonra sıcak su ekleyebilirsiniz)kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suya nohut, mantı ve bulyonu ekleyip karıştıralım.
- Mantılar yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen çorbamızın baharatlarını ekleyelim(ben bulyon kullandığım için tuz eklemedim, siz damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz)
- 1-2 dakika daha kaynatıp çorbamızın altını kapatalım.
Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
