Mardin Lebeniyesi
Mardin Lebeniyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı dövme buğday
- 9 su bardağı su
- 3 su bardağı yoğurt
- 3 tatlı kaşığı nane
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Mardin Lebeniyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle buğdayı yıkayıp düdüklü tencereye koyup 25 dakika kaynatalım.
- Piştikten sonra süzgecin altına kap koyup süzgece buğdayı koyup süzelim.
- Buğday dan akan suyu sakın dökmeyelim lebeniyeye tat veren onun suyu dur haşladığınız buğdayı yarısını kaba koyalım.
- Üzerine tuz 3 su bardağı yoğurt nane sarımsak ekleyip güzelce karıştıralım.
- Buğday dan akan sudan biraz ekleyip karıştıralım çorba kıvamında olması gerek not geri kalan buğdayı buzdolabı na koyup ertesi gün değerlendirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
