Marmelatlı Fındıklı Rulo Kurabiye
20-24 adet kurabiye çıkıyor.
Malzemeler
- Yarım bardak sıvı yağ
- Yarım bardak süt
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında margarin
- 1 çimdik tuz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un (aldığı kadar)
- Çilek marmelatı (başka marmelatta kullanabilirsiniz)
- Dövülmüş fındık içi (cevizde kullanabilirsiniz)
Marmelatlı Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba sıvı yağ, süt, yumurta, pudra şekeri, tarçın, margarin, tuz, vanilya, kabartma tozunu karıştırın.
- Bu karışıma azar azar çektiği kadar un ekleyin. Elinizle yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru un serptiğiniz tezgaha alarak hamurun her iki yüzünü una bulayıp bir merdaneyle açın.
- 30 cm’ye 40 cm ebatlarında açtığınız hamurun kenarlarını bıçakla kesin. Üzerine marmelatı sürün,
- Üstüne fındığı serpip hamurun uzun kenarından yuvarlayarak sarın.
- Oluşturduğunuz ruloyu 1,5 cm aralıklarla kesip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye ya da borcama aralıklarla dizin.
- Önceden 170 C de ısıttığınız fırına koyup 10 dk pişirin.
- Son 10dk kala 200 C ye çıkartın altın sarısı renk alan kurabiyelerinizi fırından alıp soğumasını bekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun….
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
