Mavi Haşhaşlı Muhallebi

Mavi Haşhaşlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 silme yemek kaşığı nişasta
• 2 silme yemek kaşığı un
• Vanilya
• Tereyağ
• 1,5 yemek kaşığı haşhaş

Vişne sos

• Vişne (Buzluktan kullandım)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 dolu yemek kaşığı toz şeker

Mavi Haşhaşlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebimiz için tereyağ, haşhaş ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
2. Kaynadıktan sonra vanilya tereyağı ve haşhaşı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Servis kaplarına haşhaşlı muhallebiyi ekleyip vişne sosumuzu hazırlıyoruz.
4. Şeker vişne ve nişastayı koyulaşana kadar pişirip, muhallebimizin üzerine paylaştırıyoruz.
5. 3- 4 saat buzdolabında soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetle 💕.