Mayalanmadan 10 Dakika Poğaçası

Mayalanmadan 10 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için ;
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt (Yumuşak olması için)
• 3 su bardağı un (Dilerseniz daha fazla yada az atabilirsiniz hamurunuza göre)
• 1 adet hamur kabartma tozu
• 1 çay kaşığı silme tuz

İçi için ;

• 50 gr yani 4 yemek kaşığı lor peynir
• Maydanoz ( 1-2 dal )

Üzeri için;

• Galeta unu

Mayalanmadan 10 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz.
2. Bir kaba yoğurt, süt, sıvı yağ, tuz karıştırıyoruz.
3. Daha sonra kabartma tozunu ekliyoruz ve yavaş yavaş un eliyoruz.
4. İyice ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimiz zaman fırını 180°C de ısıtıyoruz .
5. Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp maydanozlu peynirimizi içine koyup yuvarlak şekile getiriyoruz. Tepsiye diziyoruz ve üzerine galeta unu serpiyoruz. Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra fırına atıyoruz ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.