Mayalı Çörek
Mayalı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1. 5 paket yaş maya
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir fiske tuz
- Aldığı kadar un
Mayalı Çörek Tarifi'nin Yapılışı
Ilık su şeker ve mayayı kabımıza alıp 5-10 dakika mayalandırıyoruz. Sonra içine sıvı yağımızı bir fiske tuzumuzu ve unumuzu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz. Elimizden zor kurtaracak yumuşaklık da olmalı. üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. Vaktiniz bolsa 1 saat bile durabilir. En az yarım saat mayalandıktan sonra istediğimiz şekli verip tepside tekrar dinlendiriyoruz. Yine yarım saat olursa iyi olur. Sonra üzerine yumurta sarısı veya yoğurt veya sulandırılmış pekmez sürüp susam serpip önceden ısıtılmış 220 derece fırına veriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
