Mayalı Kat Kat Poğaça
Mayalı Kat Kat Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 paket toz maya veya yaş maya
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Bir tutam şeker
- Aldığı kadar un
- Arası için tereyağ
Üzeri için
- Yumurta sarısı
Mayalı Kat Kat Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurun malzemelerini bir kapta yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
- 12 parçaya bölüp mayalanmasını beklemeden servis tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bol tereyağ sürün
- 15 dk kadar buz dolabında bekletip merdane ile ince bir hamur olacak şekilde büyütün.
- Uzun üçgenler şeklinde kesip içlerini istediğiniz şekilde doldurup sarın ( ben bazılarını kaşarlı bazılarını çikolatalı yaptım)
- Üzerine yumurta sarısını sürüp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
