Mayalı Poğaça (Garanti Tarif)

Mayalı Poğaça (Garanti Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 paket yaş maya (42 gr)
• 2. 5 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• Susam

Mayalı Poğaça (Garanti Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Mis kokulu garanti tarif ister sandaviç ekmeği olarak kullanın isterseniz sade tüketin isterseniz de arasına peynir maydanoz karışımı da koya bilirsiniz her haliyle çok beğenilen bir tarif. yumurta büyüklüğünde yaparsanız yaklaşık 30 tane çıkıyor Şimdiden Afiyet olsun. 😍😍😊😊

1. Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, yaş maya ve şeker alınarak karıştırılır.
2. Su ve süt sıcak olmamalı yoksa hamur kabarmaz. Maya eritilir.
3. Sonra sıvı yağ, yumurta, tuz da eklenerek karıştırılır.
4. Un azar azar eklenerek yoğurur. önemli olan unu azar azar ekleyip yoğurulur.
5. Yoğurulan hamur 45 dakika kadar dinlenmeye bırakılır.
6. Hamurdan parçalar koparılarak elde yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
7. İsterseniz arasına peynir zeytin koyabilirsiniz.
8. Üzerine yumurta sarısı sürül susam serpildikten sonra 20 dakika kadar dinlendirilir.
9. 190 derecede ki fırında pişmeye bırakılır. Yaklaşık 20 dakika da pişer. Afiyet olsun.