Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su ılık bardağı süt
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 çay bardağı hafif sıcak su
• İnstant maya
• Şeker
• Tuz
• Alabildiği kadar un

Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Az önce eltim bir tabak yolladı anne kız oturup yedik sabah beslenme çantasına ayırmadığımızı fark edince sıvadım kolları ;)
Tarifi yazıyorum .Çünkü nefis yemek tarifleri haricinde her tarifim kayboluyor yazayım burda dursun isteyen de yapsın :)

Mayamızı şeker ve ılık sütle açıyoruz .Üzerine yumurta ve tüm sıvıları ekliyoruz Tuz ve azar azar un koyup yumuş yumuş bir hamur elde ediyoruz. Yarım saat mayalandırıp şekil verip tepsiye diziyoruz .Yumurta sarısı sürüp 180 derece sıcak fırına veriyoruz.