Mayalı Puf Poğaça
Mayalı Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı yoğurt (oda ısısında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta (sarıları üzerine)
- Aldığı kadar un (yaklaşık 6 bardak)
Üzeri İçin ;
- Ayırdığımız yumurta sarıları
- İsteğe bağlı çörek otu, susam
Mayalı Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su, toz şeker ve mayayı yoğurma kabına alın iyice karıştırıp üzerini streç folyo ile kapatıp 10 dakika dinlendirin.
- Köpük köpük olan mayaya kalan diğer malzemelerinizi ilave edip alabildiği kadar un ile ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurunuzu üstünü streç folyoyla kapatıp temiz bir bez ile sarıp 30 dakika mayalanmasını bekleyin
- Mayalandıktan sonra hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın.
- Yağladığınız tepsiye veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dizin.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp 40 dakika tepsi mayası için tepside bekletelim
- Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına atın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
