Mayasız Balon Pişi

Mayasız Balon Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( Ben 2. 5 su bardağı un kullandım)

Mayasız Balon Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri homojen bir şekilde yoğuralım ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Hamurun üzerine bir örtü atıp 15 dk dinlendirelim.
3. Dinlenen hamuru bir merdane yardımıyla açalım.
4. Açılan hamuru ister yuvarlak ister kare keselim.
5. Kızgın yağda arkalı önlü pişirelim ve servis edelim.