Mayasız Hamurdan Efsane Çıtır Börek
Mayasız Hamurdan Efsane Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 buçuk su bardağı un (gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz 👍)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için :
- Çökelek
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Maydanoz
Kızartmak için :
- Sıvıyağ
Mayasız Hamurdan Efsane Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Daha sonra üzerini kapatıp 15 dk dinlendirelim.
- 15 dk nın sonunda hamuru 10 eşit parcaya ayırıp beze yapalım hafif un serpip yemek tabağı büyüklüğünde açalım.
- Yarısına peynirli harcımızdan koyup diğer yarısını üzerine kapatalım.
- Kenarlarını çatalla bastırarak kapatalım.
- Tavamıza bol yağ koyup güzelce kızdıralım.
- Daha sonra hamurları arkalı önlü kızartıp servis tabağına alalım.
- Sıcak sıcak servis edelim.Şimdiden afiyet olsun 🙋♀️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
