Mayasız Kıyır Pizza Tarifi Videolu

Mayasız Kıyır Pizza Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

İç malzemeleri

• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• Salam
• Sucuk
• Mısır
• Kaşar peyniri
• Beyaz peyniri
• İsteğe bağlı mısır

Hamur malzemeleri

• 200 gram tereyağı/ margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Sarısı ayrılacak)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un (Kontrollü)

Mayasız Kıyır Pizza Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Tüm iç malzemelerini küp küp doğrayıp kaseye alalım.
2. Hamuru yapalım un dışında tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım kontrollü unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
3. Hamurları beze haline getirelim mandalinadan küçük cevizden büyük olsun.
4. Beze yaptığımız hamuru elimizle hafif açalım.
5. Ortasına iç harcı ekleyip iki kenarını sıkıca kapatalım.
6. Ortası açık olsun tepsiye dizelim.
7. Önceden ayırdığımız yumurta sarısını kenarlarına sürelim.
8. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım.
9. Pişen poğaçaları ilk sıcaklığı geçince servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet şifa olsun 🥰