Mayasız Margarinsiz Poğaça ( 3 2 1 Yeni Nesil Poğaça )
Mayasız Margarinsiz Poğaça ( 3 2 1 Yeni Nesil Poğaça ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
- Beyaz peynir isteğe bağlı
- Patatesli kıymalı da yapabilirsiniz
Üzeri için:
- 1 çay bardağı galeta unu
Mayasız Margarinsiz Poğaça ( 3 2 1 Yeni Nesil Poğaça ) Tarifi'nin Yapılışı
Ben poğaçayı genelde mayalı hamurdan yaparım kolay, kolay bayatlamaz çokta beğenilir acil durumlarda 1-2 kabartma tozuyla yaptıklarımda oldu ama bu yeni nesilin meşhur poğaçasını denemek istedim şiddetle tavsiye ediyorum nerdeyse mayalı kadar yumuşak oldu
- Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozlarını alıp güzelce karıştıralım.
- Yavaş yavaş un ilave edilerek kontrollü bir şekilde yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Üzeri kapatılıp 30 dk dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenen hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılarak elimizde avuç içi büyüklüğünde açıyoruz.
- İçerisine iç harcından koyup yuvarlıyoruz.
- Dışını galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine seyrek seyrek yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ortalama 20-25 dakika gibi afiyet olsun🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
