Mayasız Pastane Poğaçası (Müthiş Lezzetli)

Mayasız Pastane Poğaçası (Müthiş Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yumurta (1’inin sarısı ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep (zorunlu değil)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu
• 1 büyük havuç rendesi
• Aldığı kadar un (ben 5, 5 bardak kullandım)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Mavi haşhaş
• Çörek otu

Mayasız Pastane Poğaçası (Müthiş Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 😍😍 kıyır kıyır ağızda dağılan enfes bir poğaça 😋 tarifine hazırsanız lafı uzatmadan hemen tarife geçiyorum. 😉

1. Öncelikle şunu belirtmem lazım bütün malzemeler oda ısısında olmalı.
2. Dereotunu incecik doğruyoruz ve havucu rendeliyoruz.
3. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp karıştırıyoruz.
4. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuruyoruz ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içerisine peynir koyarak istediğimiz şekli verdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
6. 180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
   Herkese afiyet olsun 😊😊