Mayasız Pişi

Mayasız Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5-4 su bardağı kadar un

Mayasız Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştırdım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurdum. (ben biraz da kepekli un kullandım).
3. Ele yapışmayan ama çok da yumuşak olmayan hamur elde ettim.
4. Hamuru 3-4 parçaya bölüp un serpilmiş tezgahta merdaneyle açtım.
5. Bardakla şekil vererek kızgın yağda kızarttım.
6. Fazla yağ çekmeyen güzel bi alternatif oldu kahvaltıya.