Mayasız Pişi (Kabartma Tozu İle)

Mayasız Pişi (Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sulu yoğurt
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı şeker (Silme)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2.5- 3 su bardağı un

Hazırlanışı

1. Yumurta ,süt ve yoğurt karıştırma kabında çırpılır.
2. Üzerine sirke ,yağ ,tuz ve şeker eklenir.
3. Kabartma tozu ve un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur hazırlanır.
4. Yoğurdun sulu olmasına bağlı kullandığınız un miktarı az da olsa artıp azalabilir.Son bardağı kontrollü ekleyin.
5. Hazırlanan hamuru vaktiniz varsa 5 dk dinlendirin. Yoksa maya için beklemesine gerek yok.
6. Hemen açıp istediğiniz şekilde kesebilirsiniz.
7. Orta ateşte,kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Afiyet olsun.