Mayasız Puf Puf Halka Pişiler

Mayasız Puf Puf Halka Pişiler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sulu kısmından yoğurt sulu olması önemli
• Yarım su bardağı su
• 1 dolu çay kaşığı tuz
• 3, buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Mayasız Puf Puf Halka Pişiler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt su ve tuzu bir kapta güzelce karıştırın üzerine azar azar un ve kabartma tozunu birlikte ekleyerek yumuşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapın ve güzelce yoğurun
2. Yoğurma işlemi bitince hamuru yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirin.
3. Ardından hamuru 2 eşit parçaya bölün.
4. Tezgah üzerinde merdane yardımıyla yarım santim olacak kalınlıkta açın ve bir bardağın ağız kısmıyla kesip daire şekli verin.
5. Ortasını ben küçük bir aparatla deldim. Siz isterseniz parmağınızla da delik açabilirsiniz.
6. Daha sonra ocağın büyük gözünde orta hararetli ateşte iyice kızdırılmış bol yağda her iki yüzünü nar gibi kızartın.Not. Pişilerinizi kabarık olmasını isterseniz yağınızı iyice önceden ısıtın hamurunuzu attıktan sonra kabarmasını bekleyip diğer yüzüne çevirin ara ara çevirme işlemine devam edin 😉.