Mayasız Simit Poğça

Mayasız Simit Poğça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke ( elma veya üzüm farketmez)
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı mahlep
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• 1 yumurta akı
• Susam

Mayasız Simit Poğça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri bir kapta yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. İçerisine kaşar peyniri koyup, kapatıyoruz.
3. Bir fırça yardımıyla üzerine yumurta sürüp, susama buluyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana denk pişiriyoruz AFİYET OLSUN !!.