Mayasız Simit

Mayasız Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta beyazı
• 1 su bardağı yoğurt
• 75 gram tereyağı (yarım su bardağı)
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un (ele yapışmayan yumuşak bi hamur olacak şekilde)

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Bol susam

Mayasız Simit Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.
Mayaya ve yumurta sarısına alerjisi olan kızım için mayasız simit yaptım inşallah beğenirsiniz.
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz, önce sıvıları karıştırıyoruz ,sonra yavaş yavaş un ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde ediyoruz. 45 dakika dinlendirdikten sonra şeklimizi verip. önce pekmez su karışımına, sonra bol susama batırıp üzeri kızarana kadar  pişiriyoruz .Afiyet olsun herkese😊😊