Mayasız Şipşak Kaşarlı Sucuklu Simit

Mayasız Şipşak Kaşarlı Sucuklu Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ oda sıcaklığında eritilmiş
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yaklaşık 4 su bardağı un kontrollü ilave edin kulak memesi kıvamında olacak hamur

İçine

• 1 kase rende kaşar
• Sucuk

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su

Mayasız Şipşak Kaşarlı Sucuklu Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sıvı malzemeleri koyup karıştırın.
2. Ardından unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
3. Ceviz büyüklüğünde hamurlar alın ve elinizle açın.
4. Ortasına kaşar ve sucuk koyup kapatın ve ters çevirin suyla açtığınız pekmeze her tarafını bandırın.
5. Sonra susama bandırıp tepsiye dizin.
6. Üzerine bıçakla iki çizik atın.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 -20 dk kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.