Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi

Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• Aldığı kadar un

Kızartmak için

• Sıvıyağ

Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabına un, kabartma tozu hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.
2. Homojen bir kıvam elde edin.
3. Daha sonra unu kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin (unu kontrollü olarak koyuyoruz)
4. Hamuru tezgaha alıp oklavayla açıp hamur kesme aparatıyla kare şeklinde kesin.
5. Sıvıyağda önlü arkalı kızartın.

Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 😊.