Mayasız Zeytinli Ekmek

Mayasız Zeytinli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr un
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 paket paket kabartma tozu
• Chia tohumu
• Zeytin ezmesi
• Dilim zeytin
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tutam tuz
• 150 ml su
• Üzeri için un

Mayasız Zeytinli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, kabartma tozu, chia tohumu, şeker, tuzu yoğurma kabına alıp karuştırıyoruz,.
2. Su ve sıvı yağı ekleyip yoğuruyoruz, unun kalitesine göre brz daha un eklemeniz gerebilir. Finalde biraz cıvık bir hamur elde edeceğiz.
3. Hamur hazırlandıktan sonra, hamura şejik vereceğimiz alanı unlayıp hamurumuzun ger yerine bolca unla sıvıyoruz.
4. Hamur elde ettikten sonra arasına malzemesini koyup önce uzun iki taraftan,kısa taraflardan hamuru katlayıp dikdörtgen bir sekil veriyoruz.
5. Üzerine biraz daha un serpip, bir bez ile hamuru örtüp 30 dk dinlenmeye bırakıp, önceden ısıtılmış fırında kabarana kadar 250 derecede kabardıktan sonra 180 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun.