Maydanozlu Peynirli Poğaça

Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı ( Oda ısısında yumuşamış )
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yumurta ( Birinin sarısı üzerine )
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 yada 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• Ayrılan yumurta sarısı

Maydanozlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabımıza un hariçindeki bütün malzemeleri koyup karıştırın. Sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli verin. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip üzerlerine ayrılan yumurta sarısını sürün. Çatalla çizik atıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.
Bende buradan öğrendim denedim ve bayıldım 😍
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun 😊