Melocan (Diken Ucu) Kavurma
Melocan (Diken Ucu) Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo melocan
- 3 orta boy soğan
- Sıvı yağ
- Tereyağı
- Tuz
Melocan (Diken Ucu) Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Yarım kilo melocanı ikiye bölüp iyice bol suda yıkayıp bekletelim.
- Tencerede su koyup kaynatalım, yıkadığımız melocanları sapları yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan melocanları süzgece alıp süzdürelim o bir kenarda dursun.
- Piyazlık doğradığımız soğanları sıvı yağ ve tereyağı ile beraber iyice soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Süzdüğümüz melocanları kavurduğumuz soğanların üzerine ekleyip melocanlar suyunu bırakıp kendi suyunu çekene kadar pişirelim.
- Ilık olarak servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
