Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)

Elif Atalar
Elif Atalar
471.726 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama

Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma) İçin Malzemeler

  • 2 kg kuşbaşı et
  • 400g iç yağ
  • Tuz

Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma) Yapılışı

  1. İlk olarak iç yağını uygun bir tencereye alarak eritelim. İç yağını kasaplardan isteyebilirsiniz. Kavurma için yağ dediğinizde onlar vereceklerdir :)
  2. Yağ eriyip üzerinde kıkırdaklar oluştuğunda ocaktan alarak yağını süzün ve etleri kavurmaya geçin.
  3. Küçük doğradığımız etleri tencereye alalım. Kapağı yarı kapalı bir şekilde orta ateşte arada karıştırarak kavurmaya başlayalım.
  4. Etler suyunu bırakıp tekrar çekecektir. 2 kg et için ortalama 45-50 dk sürebilir bu süre.
  5. Et suyunu çektikten sonra kontrol edelim. Yumuşacık olması gerekiyor. ( Eğer pişmemiş ise 1 su bardağı kaynar su ekleyebilirsiniz ama pişeceğini düşünüyorum. )
  6. Yumuşacık pişmiş etlerimize hazırladığımız yağı ve tuzunu ilave edelim. Ve bir süre de yağ ile kavrulmasını sağlayalım. Ben 15 dakika kadar kavurdum.
  7. Daha sonra kavurma sıcakken uygun boyutta borcama doldurarak ve soğumaya bırakalım.
  8. Soğuyan kavurmamızı kalıptan çıkartarak istediğimiz boyutta dilimleyelim ve streç filme sararak dondurucuya kaldıralım.
  9. Kavurmalarımızı 1 hafta içerisinde tüketecekseniz buzdolabının normal bölmesinde muhafaza edebilirsiniz ancak uzun sürede tüketecekseniz dondurucuya kaldırmanızı öneririm.

Dondurucu da hazırda bulundurabileceğiniz diğer tarifler;

Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)
Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)
Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)
Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)
Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)
Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sade Kavurma Tarifi (2kg Et İle Lokum Gibi Kavurma) 16.08.2019 16:31 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.08.2020 19:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma Tarifi
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama635
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Çoban Kavurma Tarifi Videosu
Çoban Kavurma Tarifi Videosu6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama20 B
Lokum Gibi Yumuşacık Pişen Sac Kavurma (videolu) Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Pişen Sac Kavurma (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama28 B
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama16 B
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama13 B
Nefis Sac Kavurma (videolu) Tarifi
Nefis Sac Kavurma (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama28 B
En Pratik Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi
En Pratik Lokum Gibi Et Kavurma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Çoban Kavurma Tarifi (videolu)
Çoban Kavurma Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama10 B
Gerçeğini Aratmayan Çilekli Dondurma Tarifi
Gerçeğini Aratmayan Çilekli Dondurma Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama18 B
Efsane Tepsi Poğaçası (Beğenmeyeni Görmedim ) Tarifi
Efsane Tepsi Poğaçası (Beğenmeyeni Görmedim )6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama8 B
Tombik Döner Ekmeği ( Favori Ekmek Tarifim)
Tombik Döner Ekmeği ( Favori Ekmek Tarifim)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama3 B
Lezzeti Garanti: Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi
Lezzeti Garanti: Falafel (Nohut Köftesi)2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet) Tarifi
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama923
Kavurmanın Yanına İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Kavurmanın Yanına İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Kavurmanın Yanına Ne Yemek Yapılır? Kavurma, Kurban Bayramı geldiğinde hemen hemen her evde pişen ve…

Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif Tarifi
Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif

Kırmızı etin en lezzetli kısımlarından pirzola kuzu etinden ise tadına doyum olmaz. Kuzu pirzola, hem…

Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif Tarifi
Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif

Uzun pişirilme sürecinin ardından, ilikli kemikli etin mucizevi şifalarla elde edilen suyuna et suyu veya…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Kurban Eti ile Yapılan 20 Muhteşem Yemek Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan 20 Muhteşem Yemek Tarifi

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır, Kullanılır? Tereyağı ile Arasındaki Fark
Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır, Kullanılır? Tereyağı ile Arasındaki Fark

Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri