Mercimek Köftesi (Kuru Soğansız)
Mercimek Köftesi (Kuru Soğansız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Nane
- Nar ekşisi
- Domates salçası ve biber salçası
- Zeytinyağ
- Karabiber, kimyon, pul biber ve tuz
Mercimek Köftesi (Kuru Soğansız) Tarifi'nin Yapılışı
Mercimek 4. 5 bardağı su ile iyice haşlanır. Mercimekler yumuşadıktan sonra içerisine bulgur eklenir ve karıştırılır ocağın altı kapanır 15 dk dinlenmeye bırakılır. Daha sonra bir kaba alınarak içine birer yemek kaşığı domates ve biber salçası eklenir iyice yoğurulur. Baharatlar ve yeşillikler eklenerek iyice harmanlanır. En son olarak zeytin yağ ve nar ekşisi dökülerek yoğurulup servis edilir. Afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
