Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 dal yeşil soğan
- Maydanoz
- Limon
- Tuz
- Nane
- Sıvı yağı
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kırmızı mercimeği seçiyoruz.Yıkıyoruz sonra 1, 5- 2 su bardağına yakın su ekliyoruz .Mercimekler yumuşayana kadar haşlıyoruz
Haşlanan mercimeği ince bulgurun üzerine döküp yarım saat bekletiyoruz. DİKKAT!!! ( mercimeği yavaş yavaş dökün ve arada karıştırın bütün bulgulara temas etsin aksi takdirde altta kalan bulgurlar ıslanmamış olacaktır)
Yarım saat sonra bulgura bakılır .Yumuşamış mı diye sonra yeşillikler eklenir limon, salça, tuz, nane, sıvı yağı eklenir.
AFİYET ŞİFA OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
