Mercimek Yemeği

Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış mercimek
• 2 soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 kaşık salça
• Tuz
• Biraz kuru nane
• Sıvı yağ ve zeytin yağ

Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekler haşlanır ve süzülür. Soğan ve sarımsak sıvı yağ ve zeytin yağda kavrulur. Salça ilave edilir.
2. Süzülen mercimekler konur ve içine su ilave edilir, içine biraz kuru nane ve tuz konur ve pişmesi beklenir. Afiyet olsun.