Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı bulgur
- 1 büyük soğan
- 1 domates
- Tuz
- Kırmızı tozbiber
- Su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yeşil mercimeği suda tamamen pişene kadar haşlıyoruz.
- Soğanı doğrayıp yağda kavuruyoruz.
- Ardından domatesleri doğrayıp soğanlarla birlikte pişiriyoruz.
- Pişen mercimeğin suyunu süzüp tenceremize alıp bir iki tur karıştırıyoruz.
- Baharatları ilave edip bulgurunu katıyoruz.
- Üstü basa su çekip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte pişiriyoruz.
- Suyunu tamamen çekip pişen pilavın altını kapatıp yarım saat kapağını kapatıp dinlendirelim.
Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
