Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 2 çay bardağı esmer bulgur
• Tereyağı
• Tuz

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Mercimek haşlanır. Haşlanan mercimeğe bulguru ve tuzu eklenip suyu çekinceye kadar pişirilir. (yaklaşık 4 su bardağı su kullandım. ) Tereyağı eritilip pilavın üstüne dökülür. Karıştırılıp pilavın her tarafının yağlanması sağlanır. Afiyet olsun.