Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı mercimek
• 1 su bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı sıcak su

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar mutfağına hoşgeldiniz karatay mutfağından bir tarif paylaşmak istedim gayet doyurucu ve lezzetli bir pilav oluyor.

1. İlk önce mercimeklerimizi küçük bir tencerede üzerine çıkacak kadar su koyup başlayalım .
2. Mercimekler çok patlamasın dikkat edelim.
3. Soğanı küp küp doğrayalım, terayağında soteleyelim.
4. Bulgurumuzu yıkayıp ekleyelim, birkaç tur çevirelim ve mercimekleri ilave edip sıcak suyu ilave edelim .
5. Kapağını kapatalım.
6. Suyunu çekene kadar pişirelim .
7. Üzerine havlu kağıt örtüp demlenmeye bırakalım.

Yapacak olanlara kolay gelsin sevgiyle kalın hoşçakalın.