Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çay bardağı pilavlık bulgur
- 2 kuru soğan
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mercimekli haşlıyoruz. Yumuşatın yeter pilavla tekrar pişecek nasılsa.
- Daha sonra sıvı yağı tavaya alıp soğanları ince ince doğrayıp kavuruyoruz.
- Soğanlar kavrulunca bulguru ekleyip onuda 1 dakika kadar kavuruyoruz ve mercimekleri ekleyip tuz ilave edip yaklaşık 3-4 çay bardağı su ilave ediyoruz.
- 3 ile başlayın yetmezse ilave edersiniz. Pilavı pişiriyoruz ve piştikten sonra altını kısıp kenara alıyoruz.
- Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz ve kızartıyoruz yakıyoruz diyeceğim ama siz sakın yakmayın :)
- Tereyağını pilavın üzerinde gezdirip pilavı şöyle Bi karıştırıp dinlenmesi için kapağını geri kapatıyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
