Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Su
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimeği haşlıyoruz.
- Mercimek haşlandıktan sonra suyunu süzüp kenara alıyoruz.
- Pilav tenceresine tereyağ ve sıvı yağı alıp ısıtıyoruz içerisine küp küp doğranmış soğanları alıp kavurmaya başlıyoruz.
- Hafif pembeleşen soğanlarımıza salçaları ekleyip kavuruyoruz.
- Salçada kavrulduktan sonra üstüne bulguru ekleyip 1 dakika daha karıştırarak kavuralım
- Mercimeğimizi ekleyelim.
- Üzerine 4 bardağı su ekliyelim.
- Tuzunu ,baharatlarını atıp karıştırarak kapağını kapatalım kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim pilavımız servise hazır afiyet olsun ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
