Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet büyükçe kuru soğan
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı (Üzerine dökmek için )
- Tuz
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği yıkayarak, hafif yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
- Küçük yemeklik doğranmış soğanı sıvı yağ ile kavuralım.
- Bulguru ekleyip 1-2 dk. Daha kavurmaya devam edelim.
- Ardından süzülmüş yeşil mercimeği ekleyip 2 dk kadar daha kavuralım.
- 4 su bardağı sıcak suyu pilava ekleyip, tuzunu ayarlayalım.
- Kapağını kapatarak önce hızlı sonra kısık ateşte pilavı pişirelim.
- Tavaya tereyağını alıp eritelim ve pişen pilavın üzerine dökelim.
- Demlenmesi için üzerini kağıt havluyla örtüp kapağını kapatalım ve 15 dk bekleyelim.Pilavımız servise hazır.Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
