Mercimekli Patates Çorbası

Mercimekli Patates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patates
• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 9 su bardağı su
• Tuz

Mercimekli Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Ramazan aylarının vazgeçilmez tabiki çorbalar 🍜
Hem pratik hem lezzetli olan patates çorbasını bir de bu şekilde deneyin 😊

1. Düdüklü tencereye soyup yıkadığımız patatesleri küp küp doğrayarak ekleyelim.
2. Mercimeği de yıkayıp ilave edelim.
3. Soğanı ve sarımsağı da doğrayalım.
4. Suyu da ekleyip orta ateşte pişirelim.
5. Ben 9 su bardağı su kullandım.
6. Çorba piştikten sonra kıvamına göre arttırabilirsiniz.
7. Piştiğini kontrol ettikten sonra blenderden geçirelim.
8. Pürüzsüz hale gelen çorbamız için ayrı bir tavaya tereyağını alıp eritelim.
9. Unu da katıp kavuralım. Son olarak naneyi de ekleyerek ocağı kapatalım.
10. Çorbaya yağı ilave edelim, karıştıralım. Kıvamı ve tadıyla nefis çorbamız iftara hazır 🍜

Afiyet Olsun 🌼

BEREKETLİ RAMAZANLAR ❤