Mercimekli Pilav
Mercimekli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karışık veya biber salçası
- 1 büyük soğan
- Tuz, karabiber
Mercimekli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimekleri yıkayıp üstünü 3-4 parmak geçecek kadar su ile orta ateşte hafif yumuşayana kadar pişirilir. . (mercimeği tamamen pişmeyecek).
- Mercimeğin siyah suyu dökülür, salça tuz ekleyip karıştırılır .
- Sonra bulgur ve suyu eklenir, suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çekince altını kapatılır. .
- Minik minik doğranan soğan zeytinyağında kavrulup pişen pilava eklenir.
- 10-15 dk demlendirilir.
- Servis ederken karabiber serpilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
