Paylaşmadan Gitme:
Mercimekli Pilav Gaziantep Usulü Tarifi

Mercimekli Pilav Gaziantep Usulü

Şeyma Erbağcı 110 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mercimekli Pilav Gaziantep Usulü Tarifi'nin Malzemeleri

Sosu için

Üzeri için

Mercimekli Pilav Gaziantep Usulü Tarifi'nin Yapılışı

Tencerimize yıkanmış siyah mercimeğimizi koyuyoruz. Mercimeğin yüzünü kaplayana kadar kaynamış su koyuyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Mercimek hafif yumuşayınca bulgurunu ilave ediyoruz. Daha sonra salçamızı ve pilav ayarında biraz daha su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Pilavımız pişdikden sonra biraz dinlenmeye bırakıp sosumuzu hazırlıyoruz.
Ayrı bir tavaya zeytin yağını koyuyoruz. Yağ ısınınca soğanları ufak ufak doğrayıp yağa atıyoruz. Soğanlar ölünce toz biberimizi ilave ediyoruz. Dinlenen pilavın üzerine döküp yavaşça karıştırıyoruz.

Arzuya göre yumurtalarımızı sıvı yağda pişirip pilavımızın üzerine servis edebiliriz.
Afiyet olsun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir