Mercimekli Pilav (Müceddere)
Mercimekli Pilav (Müceddere) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 4 su bardağı pilavlı bulgur
- 1 litre sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 200 ml zeytinyağı
Mercimekli Pilav (Müceddere) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mercimek yıkanıp tencereye konulur.
- Üzerine sıcak su ve tuz döküp pişirilir .
- Mercimek piştikten sonra bulguru döküyoruz.
- Damak tadına göre tuzunu siz isterseniz arttırıp eksiltebilirsiniz.
- Pilavımız piştikten sonra bir cezveye zeytinyağımızı koyup güzelcene kızgın yağ olacak şekilde ısıtıyoruz ve pilavımızın üzerine döküyoruz .
- Karıştırıyoruz ve 10 dk dinlenmeye bırakıyoruz ve istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
- Dilerseniz zeytinyağında soğan kavurup da üzerine ekleyebilirsiniz ben koymadım çünkü soğanlı sevmiyoruz soğanı yanında tercih ediyoruz tabi size kalmış 🥰🥰 yanında ekşili marul salatası ve turşu ile servis edebilirsiniz şimdiden deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
