Meşhur İstiridye Tatlısı

Meşhur İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sana yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

İç Harcı ;

• İri dövülmüş ceviz

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Meşhur İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Süper ötesi bir tarif denemediyseniz mutlaka denemelisiniz 😊

1. Öncelikle şerbetimizi yapıp soğuması için bir kenara alıyoruz.
2. Un hariç bütün malzemeleri katıp güzelce yoğuruyoruz.
3. Daha sonra unu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
4. Fındık büyüklüğünde parçalar alarak içine ceviz koyup tekrardan yuvarlıyoruz.
5. Aynı işlemi bitene kadar yapıyoruz.
6. Daha sonra çay bardağının ağzını yarım ay şeklinde bastırarak şekil veriyoruz.
7. 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
8. Fırından çıkar çıkmaz şerbetini ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
   Süslemek size kalmış 😉