Meşur Nevzine Tatlısı
Meşur Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 3 veya 4 damla limon
- 1/2su bardağı üzüm pekmezi
Hamuru için;
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı ceviz içi
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
- 3 su bardağı un
Meşur Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi yapalım. Su şeker ve limon karıştırıp kaynatıyoruz. Kaynayan şerbetimizin altını kapatıp ocaktan aldıktan sonra pekmezi ekleyerek soğumaya bırakıyoruz.
- Hamurumuz için; un hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba alarak iyice yoğuruyoruz. Sonrasında unuda katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırladığımız hamuru pişirme kabına alarak çatal yardımı ile şekil veriyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırında 25 veya 30 pişiriyoruz.
- Pişen tatlıyı fırından alarak ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kesip, soğuyan şerbeti dökerek, dinlendiriyoruz.
- Süsleme için; hindistancevizi, susam veya fıstık zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
