Mevsiminde Zeytinyağlı Barbunya
Mevsiminde Zeytinyağlı Barbunya Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg taze barbunya
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet sivri biber
- 2 adet havuç
- 2 adet domates (ya da 1 yemek kaşığı salça)
- Tuz
- Su
- Zeytinyağı
Mevsiminde Zeytinyağlı Barbunya Tarifi'nin Yapılışı
- Barbunyalar ayıklanır ve siyah suyunu kullanamaması için yumuşatmadan ön haşlama yapılır.
- Soğan ve sivri biber yemeklik doğranıp zeytinyağında kavrulur.
- Havuçlar doğranıp biraz kavrulur.
- Domatesler rondo da çekilip eklenir.
- Barbunyalar ilave edilir tuzu ekilir.
- Suyu kontrol edilip eklenir.
- Barbunyalar yumuşayınca ocaktan alınır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
