Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kabak
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 2-2, 5 su bardağı su
• Tuz, kekik, kimyon ve nane

Meyhane Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Büyük-küçük herkesin çok sevdiği bir meyhane pilavı ki bu hem çok pratik hem de çok lezzetli.

1. Öncelikle havuç, patates ve kabağı küçük küçük doğrayıp kenarda bekletelim.
2. Sonra soğanımızı da küçükçe doğrayıp yağda bir güzel kavuralım.
3. Domatesleri rendeleyip salça ile birlikte soğanları pişirmeye devam edelim.
4. Üzerine kenarda beklettiğimiz sebzeleri ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. Daha sonra bulguru da ekleyip bi taşım daha pişirelim en son kaynatılmış suyu yemeğimizin üzerine döküp pilavımızı yapalım. Yemeğimiz hazır afiyet olsun :)