Meyhane Pilavım

Meyhane Pilavım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Büyük su bardağı iri bulgur
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 kuru soğan
• 2 domates
• 1 iri yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 1 dolu kaşık salça
• 1 yemek kaşığı nane
• Tuz
• Toz biber
• Karabiber
• 4 su bardağı su

Meyhane Pilavım Tarifi'nin Yapılışı

Soğanımızı biberlerimizi ve domatesimizi küp küp doğrayıp önce soğanımızı yağda kızartıp ardından biberleri ekleyip biraz kavuruyoruz sonra pilavımızı ekleyip baharatlarımızı tuzumuzu ve domatesimizi de ekleyip karıştırıyoruzzz, suyumuzu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz, arada karıştırıyoruz suyunu çekmeden nanemizi de ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Suyunu çektimi 10 dk dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz. Şimdiden afiyet olsunnn.
🤗😋😋😋😘