Meyve Soslu Muhallebili Kek

Meyve Soslu Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Kekin orta boşluğuna isteğe göre muz, çilek

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Sos:

• Orman meyveli hazır sos

Meyve Soslu Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sonra diğer malzemeleri ilave edin ve yağlanmış kek kalıbına harcı dökün. Önceden ısıtılan 180°fırında 15-20 dk kontrollü pişirin.
2. Kek pişerken muhallebisini hazırlayın. Vanilya ve margarin hariç diğer malzemeleri tencereye koyup ocağa alın ve göz göz olana kadar karıştırın.
3. Göz göz olunca ocaktan alıp vanilya ve margarini ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın. Pişen keki çıkarıp soğuduktan sonra uygun bir tabağa ters çevirin, arasına isteğe göre muz çilek koyun.
4. Üzerine ılıyan muhallebiyi yavaş yavaş dökün. Sosu da üzerindeki tarife göre pişirip, soğutup muhallebinin üzerine dökün. Ben üzerine damla çikolata koydum isterseniz koymayabilirsiniz. Dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
5. ♨️O kadar lezzetli bir kek mutlaka deneyin, pastanedeki pasta tadını aratmıyor. Keyifle yapıp yemeniz dileğiyle.
6. Afiyet olsun 🍰.