Meyve Soslu Tart Kek

Meyve Soslu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çay bardağı un

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı margarin

Üzeri için;

• 1 paket hazır meyve sosu

Meyve Soslu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, ben bir tutamda tuz attım içine dilerseniz sizde kata bilirsiniz.
2. Daha sonra sıvı yağı ve sütü karıştırıp bir karıştıktan sonra kuru malzemeleri karıştırıp bol yağlamış olduğunuz tart kalıbına döküyoruz 200 derecede 35 dk kontrollü pişiriyoruz.
3. Daha sonra muhallebisi için; yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatıp, vanilyayı ve yağını karıştırıyoruz çırpıyoruz güzel bir kıvam alana kadar soğumaya bırakıyoruz.
4. Kekimizi fırından alıyoruz ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz sonra keki kalıptan çıkarıyoruz.
5. Keki bir bardak sütle ıslatıyoruz kek sütü çektikten sonra hazırlamış olduğumuz muhallebiyi üzerine döküp yayıyoruz.
6. Daha sonrasında hazır meyve sosu pişirip, üzerine döküyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip iki üç saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.